Domaine Pierre Amiot et fils

Amiot

Jean Louis et Didier Amiot

27, Grande Rue, 21220 MOREY ST DENIS

Téléphone : 03 80 34 34 28

Fax : 03 80 58 51 17

Disponibilités : Ouverture du caveau toute l’année du lundi au samedi sur rendez-vous pour un meilleur accueil. En cas d’absence, vins disponibles au « Caveau des Vignerons ».

Coordonnées GPS

www.domainepierreamiot.fr

Présentation du domaine

Viticulteurs depuis 5 générations sur des terroirs au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits, Jean Louis et Didier exploitent près de 8 ha. Ils nous proposent une gamme complète, très représentative des vins de Morey St Denis, et quelques appellations sur Gevrey Chambertin.

Vins testés

Morey St Denis 2015- Vin dégusté le 25 septembre 2018

Cépage : Pinot noir

Accord mets/vin : Un magret de canard, une pintade fermière ou un perdreau rôti lui conviendront à merveille.

Très jolie couleur grenat à liseré violacé. Nez fin, aromatique, avec des notes de cerise griotte et de framboise. Bouche prolongeant bien le nez, et tout en devenir avec une très belle trame. Beau Morey St Denis bien typé (entre Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin).

Clos de La Roche 2014 - Vin dégusté le 12-août-2018

Cépage : Pinot noir

Accord mets/vin : Une volaille de Bresse avec une belle purée de pommes de terre, une poule faisane, ou un beau filet mignon de veau se marieront de la plus belle manière avec ce grand cru.

Très jolie couleur grenat à liseré violacé. Nez splendide avec des arômes de cerise griotte, de framboise, et d’épices. Bouche complexe, harmonieuse et d’une très grande finesse. Très grande longueur en bouche. Bouteille grandissime !

MILLéSIMES à LA VENTE

Appellation Couleur Millésime Prix
Morey St Denis Rouge 2015 "Contacter le domaine"
Clos de la Roche Rouge 2015 "Contacter le domaine"
Morey St Denis - 1er Cru les Millandes Rouge 2015 "Contacter le domaine"
Gevrey 1er Cru les Combottes Rouge 2015 "Contacter le domaine"
Morey St Denis - Les Ruchots Rouge 2015 "Contacter le domaine"

PRIVILèGES COUPS DE COEUR DUPONT

« Une belle surprise est réservée au personnel DuPont »

HISTOIRE PARTAGéE

Contact : Philippe Dauguet

Pour la Bourgogne, j’ai fait confiance à François Alin qui a passé plus de 20 ans chez Dupont, et qui vit maintenant en Bourgogne. La collaboration entre les différentes personnes de Dupont et ce domaine s’est perpétuée depuis deux générations. Nous avons la chance d’avoir un grand choix de vins depuis les appellations villages aux grands crus (Clos de la Roche).