Domaine du FONDIS

20110731FondisCave

Laurent Jamet

14 Le Fondis 37140 SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Téléphone : 02 47 97 78 58

Fax : 02 47 97 43 59

Disponibilités : Accueil et visites sur rendez vous

Coordonnées GPS

www.domainedufondis.net

Présentation du domaine

Exploitation familiale depuis 6 générations, notre domaine se situe au cœur du vignoble et comprend 22 ha de vignes. Nous avons une large gamme qui comprend le Saint Nicolas de Bourgueil et le Saumur Champigny en rouge puis le Crémant de Loire brut, le Saumur blanc et enfin le Cabernet de Saumur rosé. Nous sommes agréés par le label »vignobles et découvertes »ce qui nous permet de promouvoir le tourisme sur le thème de la vigne et du vin.Nous vous attendons !

Vins testés

Saint Nicolas de Bourgueil 2017 dégusté le 5 décembre 2018

Cépage : Cabernet franc

Accord mets/vin : Du beau plateau de charcuteries aux viandes blanches et rouges, cela  fera un très bel accord  !…

Jolie couleur grenat  à liseré violacé-rouge. Nez fin et aromatique avec une dominante de poivron. Bouche aérienne tout en dentelle avec beaucoup de finesse. Saint Nicolas parfaitement typé. Belle bouteille

Saumur-Champigny 2015 dégusté le 20 septembre 2017

Cépage : Cabernet franc

Accord mets/vin : Porc, Veau et agneau mettront en valeur ce beau Saumur Champigny !

Jolie couleur grenat à liseré violacé. Nez  aromatique  avec des arômes de poivron dominant . Bouche avec à la fois de la finesse et une belle ossature. Très joli Saumur Champigny.

MILLéSIMES à LA VENTE

Appellation Couleur Millésime Prix
St Nicolas de Bourgueil Rouge 2017 6 €
Saumur Champigny
Rouge 2017 6,50 €
Saumur Champigny Fût de Chêne
Rouge 2017 7,50 €
Saumur
Blanc 2017 5,20 €

PRIVILèGES COUPS DE COEUR DUPONT

3% de remise de la part du Guide,  Frais de Port 50% pour 60 Bouteilles et gratuit pour 100 Bouteilles

HISTOIRE PARTAGéE

Contact : Aurélie Faltot, Philippe Dauguet

Je connais ce Domaine depuis fort longtemps et l’ai toujours inclus dans mes dégustations des grands vins rouges de France. Que ce soit le Saint Nicolas de Bourgueil ou le Saumur, ces 2 vins ont toujours été excellents, témoins d’une vinification précise et d’un très beau terroir. Deux grands coups de coeur !