Château Rousselet

Rousselet

Emmanuel Sou

Château de Rousselet 33 710 Saint Trojan

Téléphone : 05 57 64 32 18 // 06 87 29 53 73

Fax : 05 57 64 26 10

Disponibilités : Accueil du lundi au vendredi de 9h à 12 h30 et de 14 h à 19h30. Le week end uniquement sur rendez-vous.

Coordonnées GPS

www.chateau-de-rousselet.com

Présentation du domaine

Cette exploitation familiale transmise depuis cinq générations s’étend sur 19 hectares au coeur de l’appellation des COTES DE BOURG. Située à 6km au nord de Bourg, la propriété est formée de collines et de vallons peu profonds qui bénéficient d’un ensoleillement optimal. Le sol est fait de dépôts argilo-graveleux, en couches épaisses et homogènes. L’exploitation est plantée en cépages rouges : Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 18%, Malbec 16%, Cabernet Franc 12%,et en cépages blanc : Sauvignon Blanc 74%, Sauvignon Gris 21%, et Sémillon 5%. La vinification traditionnelle est adaptée aux particularités de chaque millésime (vendangée éraflée et foulée, cuvaison longue, élevage pour partie en barriques neuves de chêne).

Vins testés

Château Rousselet Côtes de Bourg 2015 vin dégusté le 24 octobre 2018

Cépage :  45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Malbec,

Accord mets/vin : Des viandes rouges (boeuf, porc, agneau) au magret de canard et aux perdreaux lui feront des accords superbes !

Très belle couleur rouge rubis à reflets rouge. Nez aromatique avec des notes de truffe noire et de réglisse. Bouche complexe avec une grande ossature. Grand équilibre. Longues codalies .Vin magnifique avec un rapport qualité /prix exceptionnel.

Château Rousselet Côtes de Bourg 2014 Fut de chêne - Vin dégusté le 24 octobre 2018

Cépage :  70% Malbec,

Accord mets/vin : Des viandes rouges au magret de canard et aux perdreaux lui feront des accords superbes !

Belle couleur rouge rubis à liseré rouge. Bouche complexe avec des notes de boisé, vanille puis café torréfié et une belle ossature en plus d’une grande complexité. Excellent vin avec un rapport Qualité/Prix exceptionnel !

MILLéSIMES à LA VENTE

Appellation Couleur Millésime Prix
Côte de Bourg - Rouge Rouge 2015, 2014 4,50 €(2015) 4,34 €(2014)
Côte de Bourg - Rouge Fût de Chêne Rouge Fût de chêne 2011, 2012, 2014, 6 €
Côte de Bourg - Sauvignon Blanc sur lie Blanc Fûts neuf sur lie 2015, 2016 4.85 €
Côte de Bourg - sauvignon Blanc Traditionnel Blanc Traditionnel 2016 3.55 €

PRIVILèGES COUPS DE COEUR DUPONT

10% pour toute commande de 12 bouteilles. (Pour bénéficier du privilège, imprimez cette page et présentez la au viticulteur).

HISTOIRE PARTAGéE

Contact : Jean-Claude Batalla et Philippe Dauguet

Sur le Blayais-Bourgeais, rive droite de l’estuaire de la Gironde et faisant face au Médoc, règne en maitre Laurent de Boisseson, à la tête des  Ets Bayard : un défenseur sans peur et sans reproche des produits DuPont ! C’est donc tout naturellement que je l’ai contacté pour qu’il nous propose quelques  « coups de cœur »  de son terroir : c’est ainsi que le Château de  Rousselet nous a immédiatement conquis « Un très Grand Côtes de Bourg ». A vous d’en juger !